Pour les cuisiniers en poste qui visent chef de partie ou second : conception de carte, coûts, fonds et sauces, cuissons, encadrement et gestion, selon le BP rénové.
Objectif : Situer le BP par rapport au CAP et au bac pro.
Le BP Arts de la cuisine est un diplôme de niveau 4 (fiche RNCP38431), rénové, première session en 2026. Il valide un cuisinier hautement qualifié : chef de partie, second de cuisine, chef de cuisine dans une petite structure, créateur d’entreprise.
La suite, les quiz et les examens blancs sont dans votre espace élève.
Les cours se suivent en ligne, où que vous soyez en Auvergne-Rhône-Alpes (Lyon, Grenoble, Clermont-Ferrand, Saint-Étienne, Annecy, Valence…) ou ailleurs en France. Quand la formation comporte de la pratique encadrée, elle se fait en restaurant : à Saint-Étienne, ou chez un restaurateur partenaire près de chez vous, que nous cherchons avec vous.
1 490 € par stagiaire : accès à la plateforme, leçons, quiz, examens blancs et suivi par le centre. L’inscription à l’examen officiel et les stages en entreprise se font à part. Entreprises : devis sur demande.
Environ 220 heures, à votre rythme : les leçons se suivent en ligne, sur ordinateur, tablette ou téléphone.
Oui. Les cours se suivent en ligne, partout en Auvergne-Rhône-Alpes et en France, avec un formateur joignable par la messagerie. Quand la formation comporte de la pratique encadrée, elle se fait en restaurant : à Saint-Étienne, ou chez un restaurateur partenaire près de chez vous, que nous cherchons avec vous.
Non. le BP Arts de la cuisine est délivré par le ministère de l’Éducation nationale après réussite à l’examen ; Swipe Learn School · Cook vous y prépare.
Pas pour l’instant : l’école n’est pas encore certifiée Qualiopi, condition de ces financements. Parlons-en lors de l’entretien.
Remplissez la demande d’inscription en ligne : le centre vous répond sous 15 jours et vous ouvre l’accès à la plateforme dès la validation de votre inscription.
1 490 € par stagiaire
Accès à la plateforme, leçons, quiz, examens blancs et suivi par le centre. L’inscription à l’examen officiel et les stages en entreprise se font à part.
Entreprises : devis sur demande.
Prépare le BP Arts de la cuisine
Diplôme d’État de niveau 4 — fiche RNCP38431 — délivré par le ministère de l’Éducation nationale.
Brevet professionnel réservé aux professionnels : diplôme de niveau 3 du secteur et expérience, ou plusieurs années d’expérience, selon le règlement. Examen en candidat individuel, apprentissage ou formation continue.
Le diplôme est délivré par le ministère de l’Éducation nationale après réussite à l’examen ; Swipe Learn School · Cook vous prépare à l’examen.
Candidats au CAP Cuisine, personnes en reconversion, commis qui veulent consolider leurs bases.
Lire et écrire le français, disposer d’un ordinateur, d’une tablette ou d’un téléphone connecté. Aucun diplôme n’est exigé pour suivre la formation ; les conditions d’accès aux examens officiels, s’il y en a, vous sont précisées à l’entretien.
Inscription toute l’année, réponse du centre sous 15 jours, accès à la plateforme dès la validation de votre inscription.
Évaluation par quiz et examens blancs. Remise d’une attestation de fin de formation et d’un certificat de réalisation.
Handicap : contactez-nous, nous étudions avec vous l’adaptation du parcours.
Brevet professionnel (BP) Arts de la cuisine, diplôme de niveau 4 du ministère de l’Éducation nationale, fiche RNCP38431, enregistré jusqu’au 31/08/2029, première session de la version rénovée en 2026.
1 sources officielles ou professionnelles sont citées dans les leçons.
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