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Entreprises

Former vos équipes sans désorganiser le service : des formations en ligne à suivre entre deux services, avec suivi par l’employeur. Devis sur demande.

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Les formations pour les entreprises

Prix par stagiaire : accès à la plateforme, leçons, quiz, examens blancs et suivi par le centre. Entreprises : devis sur demande.

16 leçons290 €

Hygiène alimentaire & méthode HACCP

14 h (durée réglementaire) — préparation en e-learning ; la formation réglementaire comporte des temps en présence

Attestation de fin de formation. La reconnaissance au titre de la formation obligatoire en hygiène alimentaire est en cours de démarche.

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17 leçons290 €

Permis d’exploitation (débit de boissons) — préparation

20 h sur 3 jours (durée réglementaire) — préparation en e-learning

Formation de préparation : le permis d’exploitation est délivré par un organisme agréé par arrêté préfectoral.

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6 leçons190 €

Allergènes : informer et protéger le client

7 h (durée indicative) — e-learning, à compléter par une mise en pratique dans l’établissement

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10 leçons350 €

Accueil et service en salle : les fondamentaux

21 h (durée indicative) — e-learning, à compléter par une mise en pratique encadrée en salle

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10 leçons390 €

Bar et cocktails : techniques et responsabilité

21 h (durée indicative) — e-learning

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10 leçons490 €

Manager une équipe en cuisine et en salle

21 h (durée indicative) — 100% e-learning

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En ligne, à votre rythmeLeçons, fiches techniques, quiz et examens blancs sur téléphone, tablette ou ordinateur.
Un formateur du métierSuivi, corrections et réponses à vos questions par la messagerie de la plateforme.
De la pratiqueSéances dans un restaurant en activité : à Saint-Étienne, ou chez un restaurateur partenaire près de chez vous.

Quelle formation pour vous ?

Répondez à 7 questions : nous vous conseillons la formation adaptée à votre projet et à votre niveau.

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Autres métiers : Cuisinier Pâtissier Boulanger Traiteur Restauration rapide Bar et salle Hôtellerie Entreprendre et gérer