Préparez le CAP Pâtissier complet : feuilletage, pâtes, crèmes, petits fours, entremets et petits gâteaux, les épreuves EP1 et EP2 et l’ordonnancement du jour J.
Objectif : Connaître le diplôme et les conditions pour s’y présenter en candidat individuel.
Le CAP Pâtissier est un diplôme de niveau 3 de l’Éducation nationale, fiche RNCP38765, rénové par l’arrêté du 6 mars 2019. Il ouvre les postes de commis pâtissier, ouvrier pâtissier en boutique, en restaurant, chez un traiteur ou en grande distribution. Il permet de poursuivre vers un brevet professionnel, un brevet technique des métiers ou un certificat de spécialisation.
La suite, les quiz et les examens blancs sont dans votre espace élève.
Les cours se suivent en ligne, où que vous soyez en Auvergne-Rhône-Alpes (Lyon, Grenoble, Clermont-Ferrand, Saint-Étienne, Annecy, Valence…) ou ailleurs en France. Quand la formation comporte de la pratique encadrée, elle se fait en restaurant : à Saint-Étienne, ou chez un restaurateur partenaire près de chez vous, que nous cherchons avec vous.
1 290 € par stagiaire : accès à la plateforme, leçons, quiz, examens blancs et suivi par le centre. L’inscription à l’examen officiel et les stages en entreprise se font à part. Entreprises : devis sur demande.
Environ 200 heures, à votre rythme : les leçons se suivent en ligne, sur ordinateur, tablette ou téléphone.
Oui. Les cours se suivent en ligne, partout en Auvergne-Rhône-Alpes et en France, avec un formateur joignable par la messagerie. Quand la formation comporte de la pratique encadrée, elle se fait en restaurant : à Saint-Étienne, ou chez un restaurateur partenaire près de chez vous, que nous cherchons avec vous.
Non. le CAP Pâtissier est délivré par le ministère de l’Éducation nationale après réussite à l’examen ; Swipe Learn School · Cook vous y prépare.
Pas pour l’instant : l’école n’est pas encore certifiée Qualiopi, condition de ces financements. Parlons-en lors de l’entretien.
Remplissez la demande d’inscription en ligne : le centre vous répond sous 15 jours et vous ouvre l’accès à la plateforme dès la validation de votre inscription.
1 290 € par stagiaire
Accès à la plateforme, leçons, quiz, examens blancs et suivi par le centre. L’inscription à l’examen officiel et les stages en entreprise se font à part.
Entreprises : devis sur demande.
Prépare le CAP Pâtissier
Diplôme d’État de niveau 3 — fiche RNCP38765 — délivré par le ministère de l’Éducation nationale.
Préparation complète aux deux pôles (EP1 et EP2). Examen en candidat libre ; stages exigés (7 semaines par pôle selon l’académie de Lyon, session 2026).
Le diplôme est délivré par le ministère de l’Éducation nationale après réussite à l’examen ; Swipe Learn School · Cook vous prépare à l’examen.
Professionnels et futurs professionnels de la boulangerie-pâtisserie, cuisiniers qui veulent se perfectionner, passionnés.
Lire et écrire le français, disposer d’un ordinateur, d’une tablette ou d’un téléphone connecté. Aucun diplôme n’est exigé pour suivre la formation ; les conditions d’accès aux examens officiels, s’il y en a, vous sont précisées à l’entretien.
Inscription toute l’année, réponse du centre sous 15 jours, accès à la plateforme dès la validation de votre inscription.
Évaluation par quiz et examens blancs. Remise d’une attestation de fin de formation et d’un certificat de réalisation.
Handicap : contactez-nous, nous étudions avec vous l’adaptation du parcours.
CAP Pâtissier, diplôme national de niveau 3 du ministère de l’Éducation nationale, référentiel rénové par l’arrêté du 6 mars 2019 (première session 2020), fiche RNCP38765 active (fin d’enregistrement le 31/08/2029).
3 sources officielles ou professionnelles sont citées dans les leçons.
SWIPE LEARN SCHOOL